Sestavine:

  • 280 g moke
  • 200 g sladkorja
  • 2 čajni žlički pecilnega praška
  • 1/2 čajne žličke sode bikarbone
  • 1 jajce
  • 120 ml olja
  • 250 ml pinjenca
  • 250 g robid
  • 1 čajna žlička cimeta

Priprava:

Jajce, sladkor, olje in pinjenec penasto premešamo. Postopoma dodajamo moko, sodo bikarbono in pecilni prašek. Začinimo s cimetom. Na koncu primešamo robide. Maso napolnimo v pekač za mafine. Pečemo 20 minut na 160 °C

http://jazkuham.si/robidovi-muffini-recept-649