Sestavine:
- 280 g moke
- 200 g sladkorja
- 2 čajni žlički pecilnega praška
- 1/2 čajne žličke sode bikarbone
- 1 jajce
- 120 ml olja
- 250 ml pinjenca
- 250 g robid
- 1 čajna žlička cimeta
Priprava:
Jajce, sladkor, olje in pinjenec penasto premešamo. Postopoma dodajamo moko, sodo bikarbono in pecilni prašek. Začinimo s cimetom. Na koncu primešamo robide. Maso napolnimo v pekač za mafine. Pečemo 20 minut na 160 °C
http://jazkuham.si/robidovi-muffini-recept-649